엄청 맛있구 쉽게 만드는 콩나물밥! 매실청을 넣은 양념장
안녕하세요^^ 티스토리 황금돼지랍니다. 하루 한끼 정도는 별미를 드셔야 될건데요. 주말이면 콩나물밥은 어떠실까요? 양념장도 기가 막히게 맛있게 만들 수 있는 비결이면 콩나물밥은 완성이 된 거 아닐까요? 오늘은 양념장 맛있게 만드는 비법중의 하나가 매실청인데요. 매실청 한스푼으로 맛이 많이 틀려진답니다. 그리고 청량고추를 넣어야 맛있어 진다능. ㅎ 콩나물밥을 쌀과 콩나물 다시마가 준비되면 되구요. 양념장은 간장 5스푼, +고추가루 2스푼반 +설탕1스푼+간마늘1스푼+ 참기름 1스푼+통깨조금 +대파 약간 +청량고추1개 그리고 매실청 한스푼이면 된답니다. 유튜브에 올린 제가 만든 콩나물밥 영상이랍니다. 한번 보시면 쉽게 알수 있어요. 콩나물을 데치지 않고 다시마와 함께 바로 쌀 위에 올려서 만들기때문에 복잡하질..
2019. 12. 4. 15:49